Crystal Clear Ice Cubes

Heh, nice trick!




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Tarte de Maçã

Sim é verdade... eu troco receitas pela internet com uma amiga minha (Forsaken) e como esta é uma daquelas receitas tão fáceis de fazer e que resulta sempre que temos maçãs a mais que os nossos pais nos enviam lá da terrinha, aqui vão as nossas duas receitas!

Tarte de Maçã do Manel

Ingredientes:

• Massa folhada;
• Puré de maçã (500g);
• 3 maçãs;
• Açúcar e canela;
• Frutos secos a gosto;
• Geleia de fruta;

Estende-se a massa na tarteira, picando-se o fundo com um garfo para não empolar. Coloca-se o puré de maçã ao qual se juntaram os frutos secos, açúcar e canela a gosto.
Cortam-se as maçãs em fatias finas e distribuem-se sobre o puré de forma a cobrir a superfície. Dilui-se a geleia de fruta num tacho com um pouco de àgua. Pincela-se a tarte com a geleia diluída.
Leva-se ao forno a 180ºC cerca de 40 minutos.
Esperar que arrefeça para não se desfazer e bom apetite!

Tarte de Maçã da Forsaken

Ingredientes:

• Massa folhada;
• Maçãs rainetas maduras qb;
• Açúcar e Canela;
• Manteiga;

Estende-se metade da massa na tarteira e pica-se o fundo com um garfo, espalha-se um pouco de açúcar e canela no fundo. Cortam-se as maças em fatias e fazem-se camadas na tarteira de maças, canela e açúcar até encher a tarteira até quase a cima, finalizar regando com um bocadinho de manteiga derretida.
Estende-se a outra metade da massa por cima das maças unindo com a massa da tarteira. Fazer um furo no meio da tarte para durante a cozedura o ar sair.
Leva-se a forno médio até a massa estar dourada. Deixar arrefecer.

E pronto, com receitas ambas tão fáceis já podem todos engordar com tarte de maçã e ir a rebolar para o trabalho!...

Mil e um obrigados à Forsaken pela receita e pela foto da sua tarte que saiu tão boa! :D

PS: já agora, eu não me chamo Manel, mas é a receita que faço aqui em casa!

Esparguete com Atum!

Como aconteceu hoje chegar aos meus ouvidos que ainda há quem não saiba fazer esparguete com atum... aqui fica uma (das muitas!) receitas!

Ingredientes:
-Esparguete
-1 pacote de Natas
-1 lata de Cogumelos
-2 latas de Atum
-sal
-óleo

Começa-se por cozer o esparguete numa panela com água, sal e um fio de óleo.
Quando ferver coloca-se o esparguete e deixa-se cozer.
Depois de cozido escorre-se e aguarda-se enquanto que numa frigideira se vai colocar as 2 latas de Atum desfiado e os cogumelos para saltear um pouco. Quando tiver salteado juntam-se as natas e deixa-se apurar um pouquinho.
Depois disso é só colocar junto com o esparguete,envolver tudo e já está.

Esta foi especialmente para o meu amigo João. XD

Mood: Hungry!